＿Day 2015.09.28＿
:::食記-Flyin' Moose 飛天謎鹿:::
這間餐廳開幕時間是今年六月，他獨特的貨櫃屋造型讓我很想一探究竟。
由於我們是晚上去吃的，所以照片沒有拍出貨櫃屋的繽紛，但晚上看的樣子也是別有一番風味呦。
這張是我姊拍的，大家都稱讚她拍得不錯哈哈。
・五點半開始供餐，而我預約六點的位子。
・因為是晚上去吃的拍不出貨櫃繽紛的美，所以特別附上他們粉絲頁提供的照片。
（上圖來源自Flyin' Moose 飛天謎鹿 粉絲專頁）
・室內的木質地板飄流著一股清新的復古風，室外的地磚則透露出簡單的格調。
・吧檯內的小冰箱，裡面擺滿了各種繽紛的酒，遠遠看起來就覺得好心情（笑）
・在這個創新的年代，餐廳的質感已經不在話下，要兼具質感又創意的才是現在餐飲的趨勢，
要存活在這麼競爭的環境下，連洗手台的部分都要兼具創意，實在是太猛了！我喜歡！
・女廁內有貼心的準備護墊，而裡面有個小鏡子，
方便女孩們在廁內直接整理儀容，就不用在洗手台上怕擋到別人囉。
・目前官網上還沒找到他們的菜單，所以我只有在網路上找尋幾張。
但起初一開始打開菜單時，有種迷茫的感覺因為沒看到特別想吃的，且排餐價格偏中高。
・餐點加價：
認真的覺得不便宜，但我們還是升級了，
心得就是:::甜點好吃::: 其他就笑笑帶過嚕～
PS：甜點要依當天而定，每次好像都不一樣呦！
::::餐點介紹::::
・ 泰式辣炒飯：
聽說是選用泰國香米，辣度只能在中辣不可調降，上面鋪滿紅紅的是辣椒乾，
入口時米香氣佈滿整個口腔，微酸的番茄中和海鮮的鮮味，有點辣但還是令人想一口接著一口～
・十八拉牛肉：
聽闆娘說他們特選用Choice 等級沙朗牛排，主廚自製綜合香料調味烹煮，
口感略帶嚼勁，豐富香甜的肉汁在嘴裡令人唇齒留香，但小小的缺點是擺盤沒有精緻度。
擺盤方式只是美生菜當底鋪上牛肉加上乾辣椒，覺得有點普通。
・法式香煎鴨肝：
其實我一開始眼花是鵝肝，我近看才知道是鴨肝好糗（笑），
鴨肝配上海鹽有股濃郁的味道，但一定要配著蘆筍吃，單吃鴨肝有點油。
・升級的餐點，湯跟沙拉就不多做介紹了，值得高興的是他的甜點是好吃的，
蛋糕不過甜，濕潤的口感有點像布郎尼，配上南瓜子在嘴裡多了份香氣，
撒上些許蔓越莓乾，微酸微甜的滋味，提升了巧克力的味道，是道成功的甜點。
〉完食的心得：
餐點上跟氣氛上是不錯的，服務品質個人覺得普通，用餐完畢後有點空虛，
推泰鮮炒飯，覺得排餐太貴可先吃小資版的十八拉牛肉，但排餐的肉應該比較正點（畢竟我還沒吃過），
如果你覺得小資版的好吃的話，當然就可以選擇排餐囉，
且老闆娘很漂亮，她都會詢問每位用餐完後的客人感想，我想等我下次來吃排餐的時候，肯定是高朋滿座！
店名：Flyin' Moose 飛天謎鹿
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