_Day 2015.10.06_
:::大手燒-浦霞(澄清店):::
大手燒我很久前去吃過兩次,偏中高型價位,某次特地帶朋友們要來澄清店吃結果..........太早去了沒開(嘆)
這次運動完剛好想到上次沒吃到澄清店再去一次!
・門口進來的地方
澄清店滿大的比高鐵店大上很多,靠近高鐵那邊的店面覺得滿小的。
・門口的小角落
小角落放著空酒瓶架子,微微的散發出日式的懷舊氣息。
從入口的地方往內看,室內的壁畫讓人彷彿置身在日本早期的街道上。
・(室內)日式小攤販
我很喜歡日本的小攤車,小小的讓人有股溫暖且安心的感覺。
・櫃台的部分有居酒屋的氛圍。
我覺得大手燒一致的地方是,除了這個有著濃濃復古味的小攤車以外,他們每間的店員目前為止遇過的都還滿有禮貌的。
這裏是給一般家庭聚會、朋友聚會、員工聚會的座位,中間的隔間是用不完整的磚塊所堆疊起來,仿造長時間所留下的痕跡。
每個酒瓶的配色、大小都很整齊。
這個壁畫很大,近距離看會讓人以為自己融入在裡面。
・menu 大手燒的各式菜單
〉飯糰系列
〉關東煮
其實你也可以到小攤車上面做挑選呦!
〉地雞 料理
〉燒烤/小菜/沙拉
・小攤車上面擺滿滿的食材就會讓人覺得胃口大開。
・選好自己要的煮物後,店員會幫你放入滿是鮮味的高湯裡面小煮一下。
每個座位上都會印有自己的桌號。
・涼拌洋蔥(店家招待)
吃進嘴裡實惠有微微的洋蔥香氣
・含片(鱈魚豆腐)NT.60
・大根(白菜頭)NT.40
・帝王蟹肉棒 NT.120
鱈魚豆腐吃起來有點澎澎的,跟自己起初想像的鱈魚豆腐不太一樣,味道帶點鮮甜味。
白蘿蔔的味道明顯融入高湯的鮮味以及菜頭本身的甜味,而且吃起來不會太軟爛,不像那種煮久的菜頭軟軟散散的。
帝王蟹肉棒我的最愛啊,不論到哪間都一定會點,鮮甜味十足不像有些假帝王蟹肉棒甜味很重,好吃!
・芝麻豆腐 NT.50
這是店員推薦給我們吃的,聽說是純芝麻手工現磨下去做的,聽起來就厲害所以點了,
味道有著滿滿的芝麻香氣,跟鱈魚豆腐不一樣,像我們臭豆腐那樣扎軟嫩的口感。
你瞧他剖面圖是不是感覺得到他扎扎實實!
・炸蝦飯糰 NT.60
這是我頭一次在大手燒吃飯糰,因為高鐵店那裡我看的時候還沒有。
炸蝦飯糰咬下去明顯感受的酥酥脆脆的炸蝦,醋飯的米香味帶點甜在帶上芝麻以及海苔的鹹香,好吃呀~
・鯖魚飯糰 NT.50
鯖魚飯糰味道感覺內容物味道都差不多,只是鯖魚飯糰多了個魚鮮味。
・個人推薦-手羽明太子 NT.130
這也是我每次吃大手燒必點的之一,帶點微辣的唐辛粉,外頭的表皮裹著一層醬燒的香味,
重頭戲的明太子逼逼波波的像是在口腔裡跳舞,每次都要點呀推推!
你看這滿滿誘人的明太子
香菇是後來加點的
之前去高鐵附近的,空間的話比起來澄清店比較大呦。
根據每次去吃的經驗如果兩個人去一個人大概都是250以上呦!
店名:大手燒(澄清店)
地址:高雄市三民區澄清路546號
(在澄清健身工廠那條,面對麥當勞的右手邊)
電話:07-7803636
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